SeaNN (seann) wrote,
SeaNN
seann

Фуксия Данлоп. "Китай. Суп из акульего плавника". - В подзаголовке написано "роман", а на самом деле чистый нон-фикшн, книга о китайской кухне. Автор жила и училась поварскому делу в Сычуани. Повар-исследователь; написала несколько книг о китайской кухне и они были хорошо приняты. Эмоционально, познавательно и просто интересно: кулинария плюс контекст.

Впечатлившись, уважила большую миску салата из морской капусты (масло, семена сезама, душистый перец и еще что-то).
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment