?

Log in

No account? Create an account
Для писем и газет
 
[Most Recent Entries] [Calendar View] [Friends View]

Sunday, February 26th, 2012

Time Event
3:12a
Спасибо за дракона!

====

Давным-давно, когда ЖЖ был еще маленький, fyysik уговаривал меня перейти на Мозиллу. Я отказывалась: на иконке была огнедышащая рептилия, а мне это брр.

Спустя недели две или три рептилия обернулась Огненной лисой. Вот это другое дело, сказала я, и с тех пор прочно позабыла о существовании других браузеров.

====

А правда, что сейчас в российских госкорпорациях идут сплошные чистки-проверки кадров на предмет аффилированности с подрядчиками-поставщикми и проч., и счет уголовных дел пошел на сотни?

Апд. -- из комментов к другому треду. -- Kомпания, в которой я работаю, сотрудничает с крупными госкомпаниями - месяц назад нас заставили предоставить детальную информацию о нашей компании, включая всех бенефициариев.

B госкорпорациях не "чистка", пока "перетряска" идет- действительно госзаказчики требуют от подрядчиков представить списки конечных бенефициаров вплоть до физиков, в противном случае грозят разорвать контракты.
4:24p
Бизнис
Всякий раз, подойдя к рыбному прилавку, сталкиваюсь с тайной: филе лосося стоит 7-8 евро, а то же филе, но слабосоленое - 15 евро за килограмм.

Солить лосося просто: на пищевой пленке делаешь подушку из каменной соли, примерно полсантиметра толщиной. Берешь хорошее, толстое филе, укладываешь на подушку, посыпаешь ч.л. сахара, молотым перцем и той же солью, те же полсантиметра. Все это дело плотно заворачиваешь в пленку и в холодильник на 10-12 часов. Потом достать, соль смыть, филе обсушить салфетками и подсушивать еще минимум полсуток в прохладном и желательно темном месте.

Ну и где здесь двойное увеличение цены? За что хотят такие деньжищи? В чем смысл бизнеса, если даже я, любитель и ценитель соленой рыбки, ни разу не поддалась на эту обираловку?

<< Previous Day 2012/02/26
[Calendar]
Next Day >>
About LiveJournal.com